[2024] 한국식품영양과학회 포스터 리스트
페이지 정보
작성자 관리자 조회8회 작성일 25-04-17 14:26본문
포스터
1. 강주은, 임가영 Formation of 4PAHs in meat model system containing amino acid and fatty acid
2. 사승현, 이소현 Validation of analytical method for quantifying polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) content from herbs and spices
3. 백승조, 김현준 Evaluation of enzymatic Time Temperature Integrator (TTI) for safety management of Toodborne bacterial pathogens